Um dos grandes dilemas de quem quer emagrecer e não consegue é o funcionamento do metabolismo, que nada mais é do que o conjunto de atividades e reações químicas que o corpo humano faz para transformar ou criar novas moléculas. Basicamente, seu metabolismo converte o que você come em energia/calorias.
Há duas formas de atividade metabólica: a que ocorre no estado anabólico e a que acontece no estado catabólico – o primeiro cria e o segundo quebra compostos (e nos ajuda a emagrecer).
O fato é que o metabolismo de cada pessoa gasta diariamente uma determinada quantidade de energia para manter...
